Pro všechny naše medy s příměsí používáme pastovaný med. Pastování medu je technologický postup mechanického promíchávání, při němž med získává jemnou kašovitou konzistenci. Takto zpracovaný med nekrystalizuje, příjemnou konzistenci si zachovává dlouhodobě a dobře se s ním pracuje - zůstává měkký, snadno se nabírá, je dobře roztíratelný a přitom nestéká.
U medů s příměsí pak používáme pastování také z toho důvodu, že krémová konzistence zamezuje oddělování příměsi od medu a v případě, že k oddělení přece jen dojde (to se týká hlavně kakaových bobů, které mají tendenci vyplouvat vzhůru), pastovaný med jde snadno promíchat.
• český vynikající med
• příjemná chuť
• lidově včelagra
Návod k použití
Dospělému člověku doporučujeme zkonzumovat maximálně dvě kávové lžičky denně. Dětem, těhotným a kojícím ženám med s mateří kašičkou nedoporučujeme.
Složení
med, mateří kašička